【 Let’s麻辣湯！ Vol.10】豊富な食材と濃厚な牛骨スープがたまらない「味愛特 麻辣湯」 (2/4ページ)
待っている間に味変用の調味料も用意します。
辛さのレベルや調味料のおすすめの使い方が分かりやすく書かれていて、マーラータン初心者でも味変をたっぷり楽しめそう！
私が選んだのは左から、ピーナッツソース、花椒油、香酢。
そして待つこと10分ほどで到着した本日のマーラータンがこちら。初めての訪問なので、味は牛骨スープ。辛さはレベル3にしました。スパイシーな香りでお腹が鳴っちゃう～！
ではさっそくスープから。お！牛骨のコクが美味しい～。唐辛子の辛みがいいアクセントになっています。
細めのとうもろこし麺は、歯切れのよいツルツル食感とほんのり優しい甘みが、スープの辛みとベストマッチ。
