旅の過ごし方に合わせて選ぶ、美食という贅沢。GRAND CHARIOT 北斗七星135°一番人気「淡路ビーフ山海トマトすきやき」に新たな2コースが登場 (4/4ページ)
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nijigennomori
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ニジゲンノモリ
料金:44,165円/人(税サ込)~ ※1泊2日 2名様1室ご利用時の料金
対象:GRAND CHARIOT 北斗七星135°にて夕食をお召し上がりのお客様
予約:https://go-grandchariot.reservation.jp/ja/plans/10199287?checkin_date=20260727&checkout_date=20260728&adults=2&child1=0&child2=0&child3=0&child4=0&child5=0&children=0&rooms=1&dayuseFlg=0&sort=1&dateUndecidedFlg=1
問合わせ:0799-64-7090
【 淡路ビーフ山海トマトすきやき(従来コース)】
内容:
先付4品+メイン+デザート
先付 :桜鱒の燻製最中、天然真鯛のカルパッチョ、穴子のカルタファタ蒸し、フォアグラのフラン
メイン:淡路ビーフ山海トマトすきやき
デザート :自家製のわらび餅、季節のシャーベット
※料理内容は季節や仕入れ状況により変更となる場合がございます。
料金 :45,980円/人(税サ込)~ ※1泊2日 2名様1室ご利用時の料金
対象 :GRAND CHARIOT 北斗七星135°にて夕食をお召し上がりのお客様
予約: https://go-grandchariot.reservation.jp/ja/plans/10060017?checkin_date=20260727&checkout_date=20260728&adults=2&child1=0&child2=0&child3=0&child4=0&child5=0&children=0&rooms=1&dayuseFlg=0&sort=1&dateUndecidedFlg=1
【 Premium Course 】
内容:
先付5品+メイン+デザート
先付:桜鱒の燻製最中、天然真鯛のお刺身とカルパッチョの食べ比べ、穴子のカルタファタ蒸し、A5ランク淡路ビーフのステーキ40g、フォアグラのフラン
メイン:淡路ビーフ山海トマトすきやき
デザート:自家製のわらび餅、季節のシャーベット
※料理内容は季節や仕入れ状況により変更となる場合がございます。
料金 :52,030円/人(税サ込)~ ※1泊2日 2名様1室ご利用時の料金
対象:GRAND CHARIOT 北斗七星135°にて夕食をお召し上がりのお客様
予約:https://go-grandchariot.reservation.jp/ja/plans/10199272?checkin_date=20260727&checkout_date=20260728&adults=2&child1=0&child2=0&child3=0&child4=0&child5=0&children=0&rooms=1&dayuseFlg=0&sort=1&dateUndecidedFlg=1
【施設】
グランシャリオ北斗七星135°は、全23室の客室は繭(コクーン)を思わせる空間で、 高さ5メートル以上の天窓から眺める朝日や星空は、まさに絶景。食事は、国内外に13店舗のお店を持ち、日本代表マスターシェフである山下春幸氏が監修。「御食国」として朝廷に食材を納めてきた食の宝庫、淡路島の食材にこだわった料理を堪能できます。
【お食事】
兵庫県ひょうご「食」担当参与である山下春幸シェフ監修のもと、古くから「御食国」として朝廷に食材を納めてきた食の宝庫である淡路島の食材にこだわった料理をご堪能いただけます。
<ご夕食>
東京ミッドタウンをはじめ、国内外に13店舗のお店を持つ山下春幸氏が監修の新和食コースをお愉しみいただけます。山下氏は、世界のトップシェフが集まるワールドグルメサミットで2大会連続マスターシェフに選ばれており、素材の命や息吹を最大限に生かす「新和食」を体現します。
食材は、淡路島の年間200頭ほどしか取れない淡路ビーフ、新鮮さゆえ提供ができる「逆さうに(由良産のうに)、淡路島産の玉ねぎ、トマトをなどたっぷりの野菜を使ったすき焼きをはじめ、季節によりお好みのメニューお選びいただけます。
※食材は時期により異なる場合がございます。
<ご朝食>
宿泊の醍醐味のご朝食は【<和食>淡路島山海御膳】または【<洋食プレート>】のどちらかを、1組に付きお1つお選びいただけます。
【和食:淡路島山海御膳】
グランシャリオ「朝のお始め御膳」に始まり、瀬戸内焼き魚、そして名物「淡路出汁巻き玉子」を炊き立ての淡路島米と共にお楽しみいただけます。
【洋食プレート】
メインプレートで淡路島産の4種類の内容をお愉しみいただきます。自家製の淡路島産ポークを使用したロースハムや、淡路島産の卵を使用したスクランブルエッグに玉ねぎをたっぷり使った自家製のトマトケチャップなど素材と手作りにこだわった朝食です。
【お風呂】
全室檜風呂を設置し、檜の爽やかな香りに癒されます。
提供元:valuepressプレスリリース詳細へ