青い富士山シリーズ第10弾は「おにぎり」！白いご飯に巻くだけで富士山を立体的に忠実に再現する海藻シートを、8月11日「山の日」に発売 (2/7ページ)
[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM1OTk0OCMzNzc4MjQjNTk5NDhfQWh6WGN2TUZlcC5wbmc.png ]
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■白いご飯に巻くだけで、雪化粧した富士山を再現
「青い富士山おにぎり」は、青い海苔風海藻シートの上部から白いご飯を見せるように巻くことで、山頂に雪をいただく富士山の姿を再現できます。
一般的な海苔とは異なる鮮やかな青色により、富士山の青い山肌と白い雪のコントラストを立体的に表現します。
特許技術を活用して製造した海苔風海藻シートで、青色にはスピルリナ由来の天然青色素「リナブルー」を使用しています。
静岡県伊豆産の寒天を一部配合し、見た目だけでなく、白だしを基調とした味わいにもこだわりました。
