回転寿司のスシローは、2026年9月2日から9月13日まで、厳選したこだわりのネタを赤しゃりと一緒に楽しめるフェアを全国の店舗で開催します。

今回のフェアでは、目玉商品として天然まぐろの希少部位であるハラモを使った「天然まぐろのハラモ1貫」や、秋の味覚が楽しめる「北海道産サンマとニシン盛り合わせ」が120円～で登場。ほかにも、ほっき貝と刻みわさびを和えた新作の軍艦「ほっき貝の刻みわさび軍艦」や、スシローの商品開発担当がおすすめする新作の中華風の創作すし「とろっとかに玉風軍艦」など、バリエーション豊富なメニューが揃っています。

さらに、フェア期間中はスシロー全店で、いつもの白しゃりを赤しゃりに変えて提供。熟成酒粕を配合した赤酢を使用し、甘さを抑えたキレのある酸味がネタの旨さを一層引き立てます。ぜひ、醤油を控えめにして、赤しゃりの味わいときわ立つネタの旨みを堪能してください。

・天然まぐろのハラモ1貫

価格は120円～。販売予定総数は236万食です。

・北海道産サンマとニシン盛り合わせ

価格は120円～。販売予定総数は215万食です。
一部店舗では、持ち帰りは実施していません。盛り合わせ内容は北海道産 サンマ、北海道産 炙りニシンです。

・ほっき貝の刻みわさび軍艦

価格は120円～。販売予定総数は34万食です。
一部店舗では、持ち帰りは実施していません。カナダほっき貝を使用。

・とろっとかに玉風軍艦

価格は120円～。販売予定総数は127万食です。
持ち帰り対象外です。