知らないと通り過ぎちゃう！？ユニークな入口のシーフードバル「Seafood bar Ermitage」 (2/4ページ)
私が注文したのは、『牛生ハムといくらのユッケ丼』のBランチセット。Bランチセットは通常 税込1,500円ですが、『牛生ハムといくらのユッケ丼』はプラス税込700円。全部で税込2,200円となります。Bランチセットは、本日のミニサラダ、スープ、ミニデザート、ソフトドリンクが付き。ソフトドリンクは『クラフトジンジャエール』にしました。
まずはユッケ丼のボリュームがスゴイ！丼自体は小ぶりながらも具がモリモリです。
味変用アイテムも充実。
だし茶漬け用のお出汁まで！これは楽しみ～♪
ではまず牛生ハムユッケから。卵黄をよく絡めていただきます。
牛肉の旨み、甘みと、ゴマ油を効かせた味付けのバランスが絶妙！卵黄の濃厚なコクにより、肉の味わいに深みが出てたまりません。
