モンチッチ×甘味処鎌倉コラボ！限定わらびもち「モンチッチコラボ桐箱 Ver.2」が登場 (1/2ページ)
わらびもち専門店「甘味処鎌倉」から、「モンチッチ」とのコラボレーション第二弾「モンチッチコラボ桐箱 Ver.2」が、期間限定で発売されます。
モンチッチの可愛らしさと桐箱ならではの和の趣を組み合わせた特別なひと箱、「モンチッチコラボ桐箱 Ver.2」。中には、ジャパンフードセレクション金賞受賞の実績を持つ「鎌倉わらびもち」を10個詰め合わされています。
桐箱ならではの上品な特別感は、日頃の感謝を伝える手土産や、大切な方への贈り物にもぴったり。かしこまりすぎず、それでいて丁寧な気持ちが伝わるギフトとしても最適ですね。
中に入った「鎌倉わらびもち」は、希少な国産本蕨粉に秘伝の黄金比を加え、職人が高度な手練りの技術と絶妙な火加減で丁寧に練り上げられています。もっちりとした食感を残しながら、口溶けの良さとのバランスを追求して完成させた、「もっちりとろける」味わいが特徴。
また、わらびもちの風味を引き立てる深煎りきな粉は、一般的なきな粉よりも高い焙煎温度で、時間を長くかけて仕上げたもの。濃厚で風味豊かな香ばしさが、わらびもちのおいしさをいっそう引き立てます。
