シャーベット状でシャリっと軽やかなのに、舌に乗るとなめらかで濃厚な口当たり。風味もコク深く、一口食べただけでアサイーの質の高さが分かります。

それもそのはず、なんとアサイーピューレの中でも最高ランクとされる固形分14％以上の「グロッソ」を使用していました。

ミックスされているバナナとリンゴ、そしてベースに選んだグリークヨーグルトとのバランス感も、これまた絶妙。アサイー本来の良さをグッと底上げしています。

そして、たっぷりと盛られたフルーツたち。家での朝食で、これほど新鮮でみずみずしいフルーツを揃えるなんて至難の業。華やかな香りと弾けるような甘みを感じた瞬間、「ここに来てよかった」と思わずつぶやいてしまうはず。

サクッと楽しいグラノーラや、芳醇な甘みのはちみつと一緒に食べると、さらに満足度がアップ。

鼻から抜ける香りや甘みの奥行きが異なる一口一口を、じっくり堪能してほしい！

また、トッピングは17種類も揃っていて、１つ50円で追加が可能。お手頃価格でさらにプチ贅沢ができちゃいます。

そして、ブレッドとスープのクオリティも別格。大ぶりで濃厚なアボカドに絡み合う、ナッツやクミンの香りにワクワクしたり、何層にもなって広がるきのこの香りにうっとりしたり......。塩味の効かせ方と香りの重ね方に、驚きの連続です。

上質で満足度の高いヘルシーグルメに、お腹も心も満たされた筆者。

ここにいる時間だけは、穏やかな空間に身を任せて、スマホの画面やイヤホンから流れる音楽を一旦オフにしてみて。

日々の忙しさをリセットできる贅沢なひと時を、恵比寿で体験できますよ。

東京バーゲンマニア編集部
Written by: 梅谷りな