ツヴィリング J.A. ヘンケルス ジャパン株式会社の鋳物ほうろうクックウェアブランド ストウブと、株式会社dinosは、2026年10月1日(木)より、共同企画商品「ストウブ 七宝 リミテッドエディション」を発売いたします。

記念日の贈り物にもおすすめ

■商品の特徴

日本のお米の旨味を引き出し、土鍋を超えた炊き上がりを実現する人気シリーズ「ラ・ココット de GOHAN」に、日本の伝統文様「七宝文様」を施したツヴィリングとdinosの共同企画商品。世界58カ国・地域に先駆けての発売となります。

「七宝文様」は円満や調和、繁栄を表す縁起の良い吉祥文様として、古くから親しまれてきました。

日本の伝統美と、ストウブならではの機能性・デザイン性が融合した「ストウブ 七宝 リミテッドエディション」は、日常の調理に使用するだけではなく、結婚祝いや新築祝いなど、記念日の贈り物にもおすすめです。

カラーは和の雰囲気にもなじむブラックとカンパーニュ。同色のココット柄が刺繍されたノブミトンもセットで販売され、カンパーニュのノブミトンは新色となります。

「1合から美味しいご飯を」と開発された「ラ・ココット de GOHAN」は、昔ながらの羽釜の形状からインスピレーションを得たココットです。

炊飯時の対流を促す丸みのあるフォルムと高い蓄熱性、蓋裏の突起「システラ」により、旨みの蒸気を逃がさずに熱をむらなく全体に回し、お米を一気に炊きあげます。

M 16cmは1-2合炊きサイズです。炊飯だけではなく、深さのあるシェイプを活かしたスープや揚げ物などにもぴったりです。

【ストウブ「ラ・ココット de GOHAN」　美味しさの秘密】

■伝統的な“羽釜”を継承

「ラ・ココット de GOHAN」は昔ながらの羽釜に着目した形状。丸くカーブした底のフォルムで、鍋底から大きな対流を生み出し、鍋全体でお米をムラなく加熱します。

厚みのある鋳鉄製なのも羽釜との共通点。鍋全体がゆっくり均一に温まり、お米の芯まで水分がしっかり浸透します。