【 Let’s麻辣湯！ Vol.16】大手火鍋チェーン・海底撈火鍋が運営する麻辣湯「Hi Bowl」に行ってみた♪ (2/4ページ)
待つ間に調味料を用意。
チョイスしたのは、パクチー、刻みネギ、ピーナッツごまダレ、山椒油。パクチーが取り放題なのは嬉しい～♪
席の引き出しには、おしぼりや髪を結ぶ用のゴムがセットされていて、この心遣いも高ポイント！
こちらが本日のマーラータン。100グラムあたり400円でしたが、この量で税込1,200円。スープはトマト味や汁なしなど全6種類の中から、“王道麻辣”の中辛にしました。器が鍋みたいになっていて、一人火鍋気分を味わえるのがおもしろ～い！
ではさっそくスープから。お！意外とあっさり系。でも出汁の深みをしっかり感じます。中辛にしましたが、辛みは程よくとても食べやすい味わいです。
麺は、細い春雨、平太春雨、さつまいも麺の3種類の中からサービスで選べるとのことで、さつまいも麺を選択。
