「Christmas Voyage」メニュー
・乾杯グラスシャンパーニュ（ヴーヴ・クリコ イエローラベル ブリュット）
・第一章｜Departure：つぶ貝と青りんごのタルタル オシェトラキャビア シャンパーニュ
・第二章｜North Star：北海道産帆立とズワイガニ 春菊 柚子
・第三章｜Sea of Lights：カナダ産ロブスターのムニエル 小かぶ サフランブールブラン
・第四章｜Foreign Harbour：やまゆりポークのラザニア フォアグラ パルミジャーノ・レッジャーノ
・第五章｜Through the Storm：洋梨のヴルーテ モデナ産バルサミコ
・第六章｜Final Harbour：横濱ビーフテンダーロインのグリル 黒トリュフ ゆり根 西洋わさび
・最終章｜Home：ペストリーシェフ特製デザート


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みなとみらいの夜景、ワインペアリングも

窓の外には、クリスマスシーズンならではの煌びやかなみなとみらいの夜景。
キャンドルの灯りとイルミネーションが溶け合う景色が、航海の途中に立ち寄った寄港地のような時間を演出します。
各章に合わせたワインペアリングも用意。
シャンパーニュで幕を開けた後は、ソムリエが厳選したワインとともにコースを楽しめます。
料金：29,200円
ペアリング料金：4種 8,000円
※料金は消費税込・サービス料別。
※メニューは仕入れ状況などにより変更となる場合があります。
詳細・予約は公式サイトをご確認ください。
開催日
2026年12月24日（木）・25日（金）
17:00、17:30／19:30、20:00
※完全2部制・席は2時間制
【予約期間】2026年9月29日（火）〜12月21日（月）12:00
※12月21日以降は、店舗に直接お問い合わせください。
施設名
インターコンチネンタル横浜 Pier 8
場所
レストラン＆バー「Larboard」（2階）


 



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