かっぱ寿司は、2026年10月22日から11月11日まで「かっぱの王道まぐろ祭り」をかっぱ寿司全店で開催します。

本フェアではミナミマグロの上赤身、中とろ、大とろを堪能できるメニューがラインアップ。

店内切付の握りはもちろん、漬けや炙り、部位の食べ比べができる一皿や食べ応えのある豪華な一貫が登場します。さらには鉄火丼やまぐろ天うどんなど、寿司とは異なる味わいが魅力のメニューも用意されています。

本フェアで登場するメニューは以下の通り。

・上赤身 ～ミナミマグロ～

店内で一枚ずつ丁寧に切り付けたミナミマグロの上赤身。 濃厚な旨みと、しっとりとした口当たりが堪能できます。

価格は一貫121円。

・上赤身 漬け ～ミナミマグロ～ 柚子のせ

特製のたれに漬け込んだミナミマグロの上赤身に柚子を添え、爽やかな香りが重なる一貫です。

価格は一貫176円。

・大とろ お値段そのまま！　とろぶつのせ

たっぷり脂がのったミナミマグロの大とろに、とろぶつを重ねた一品。2つの食感と濃厚な味わいを一貫で楽しめます。

価格は一貫297円。

・上赤身 漬け ～ミナミマグロ～ 炙り

ミナミマグロの上赤身を直火で香ばしく炙りました。炙りならではの香ばしさで旨みが引き立ちます。

価格は一貫176円。

・贅沢 ミナミマグロ 3種食べ比べ

大とろ・中とろ・上赤身を、贅沢に食べ比べができる一皿。それぞれの部位で異なる旨みや脂の甘みを、じっくり味わえます。

価格は三貫594円。