博多銘菓・チロリアン×とり田で「チロリデン」!柚子胡椒が香る甘じょっぱい新感覚コラボスイーツ誕生 (1/2ページ)
福岡で親しまれる博多銘菓「チロリアン」が、博多の郷土料理・水炊きの「博多水炊き とり田」とコラボ!「チロリデン〈柚子胡椒味〉」が発売されました。
1962年に誕生した「チロリアン」は、世代を超えて親しまれる千鳥屋の人気商品。発酵バターとミルクをたっぷり使った軽い食感のロールクッキーに、口どけなめらかなクリームを詰めた味わいは、福岡のお土産や日々のおやつとして親しまれています。
そして「とり田」の柚子胡椒は、水炊きの濃厚なスープとの相性を考えてつくったオリジナルの薬味です。完熟した九州産の黄柚子を使用し、香りが豊かで辛味がやわらかいことが特徴です。
そんな「とり田の柚子胡椒」から着想を得た、柚子胡椒風味のクリームを合わせたのが、「チロリデン〈柚子胡椒味〉」です。