静岡県での先行発売を出発点に、全国の食卓へ伊豆の味とその背景を伝え、家庭での食体験が「本場でも食べてみたい」という関心につながることを目指します。

みりんでまろやかな甘みを出し、ゴボウとショウガの風味が魚の旨みを引き立てます。

【商品概要】

・商品名　　　：徳造丸監修 秘伝の煮汁
・内容量　　　：300ml
・小売参考価格：460円(税抜)
・発売地区　　：静岡県先行発売

■ すべての原点、「徳造丸 秘伝の煮汁」の魅力

今回のコラボレーションのベースとなった本元の「徳造丸 秘伝の煮汁」は、金目鯛漁が盛んな伊豆稲取の網元料理の味をご家庭で手軽に楽しめるよう開発された、当社の看板商品です。

水と1：1で割って煮るだけで、誰でも失敗なく「簡単で美味しいプロの味」が再現できる魔法の調味料として、今もなお絶大な人気を誇っています。

本取り組みでは、家庭で手軽に郷土の味を楽しめる機会を広げ、その味に親しんだお客様が、本場・伊豆を訪れるきっかけをつくることを目指しています。

金目鯛の煮付けを味わい、漁師町の暮らしや食文化に触れる「ガストロノミーツーリズム(食文化を目的とする観光)」につなげ、伊豆の地域活性化と郷土料理の継承に貢献してまいります。

【圧倒的な実績とこだわり】

・売上累計200万本突破！(2025年10月時点)

・Amazon、楽天、Yahoo!の売れ筋ランキングで堂々の「3冠達成」。

・「第2回おいしいIZUグランプリ」受賞、東伊豆町地域認定商品。

・安心安全の自社製造(ガラス張り工場にて真心こめて製造)。

・煮魚はもちろん、肉じゃが、すき焼き、親子丼などあらゆる煮物に万能。

（出典元の情報／画像より一部抜粋）
（最新情報や詳細は公式サイトをご確認ください）

※出典：プレスリリース