現存する日本最古の西洋式酪農牧場の ジャージー牛のミルクと発酵バターが主役のスイーツ専門店 「神津牧場」が品川駅に期間限定・初上陸！ (1/2ページ)
現存する日本最古の西洋式酪農牧場「神津牧場」のジャージー牛のミルクと発酵バターを主役にしたスイーツ専門店「神津牧場」は2026年11月2日(月)から11月15日(日)までの期間限定で「エキュート品川 ひとめぼれシアター」に出店いたします。
2026年8月にJR高崎駅内にオープン以来、大好評をいただいている看板商品「フィナンシェ」をはじめ、時間限定販売の「サンドクッキー」、しっとり濃厚な「スフレサンド」、そして牧場こだわりの「ジャージーバター缶」など、魅力が詰まったラインナップを取り揃えて皆さまをお迎えいたします。
ゴールドバターの魅力を堪能できる商品が勢ぞろい
＜神津牧場 発酵バター缶＞神津牧場では国内でも希少なジャージー牛を飼育しています。ジャージー牛のミルクは、乳脂肪分や無脂乳固形分が高く、濃厚でコクのある味わいが特徴です。
このミルクからつくられる神津牧場の発酵バターは、芳醇な香りとまろやかな味わいが特徴です。
とくに夏は、牛たちが青草をたっぷりと食べることでβ-カロテンがより多く含まれ、鮮やかな黄色に仕上がります。
この季節ならではの「ゴールドバター」は、神津牧場を代表する味わいの一つです。
店頭でも完売続出の大人気なバター缶を数量限定で販売いたします。
＜神津バターフィナンシェ＞
神津ジャージーバターならではの芳醇な香りがフィナンシェの風味を豊かに引き立てます。しっとりとした食感と、まろやかなコクが重なり上品で満足感のある味わいをお楽しみください。
＜神津ジャージーミルクサンドクッキー＞
神津牧場で育ったジャージー牛のミルクを加え、さっくりとしたクッキー生地に仕立てました。
とろりとしたキャラメルソースの入ったホワイトチョコレートをクッキーでサンドし、ミルクの甘みとキャラメルソースのなめらかなくちどけを楽しむサンドクッキーです。
製造数に限りがあり、1日4回の時間限定で販売いたします。
