老舗菓子店 株式会社青木屋は、2027年の干支「未(ひつじ)」にちなんだ新商品「干支サブレ(未)」を、2026年11月6日(金)より青木屋直営店舗およびオンラインショップにて発売いたします。

2027年は未年。あえて「未」を反転させた、青木屋の縁起菓子が登場

■2027年の干支は「未(ひつじ)」

創業以来、青木屋は「伝統×現代性」を大切にした“老舗モダン”のお菓子づくりを続けてきました。2026年の干支「午」にちなんだ「馬サブレ」に続き、2027年は「未」をテーマにした干支サブレをお届けします。

羊は穏やかに群れで暮らす姿から、家族の安泰や平和を願う縁起の良い動物として親しまれています。新しい一年への願いを、味わいだけでなく形や文字にも込めました。

■商品特徴

● まだ見ぬ福を招く、鏡文字の「未」

サブレに刻んだ「未」の文字は、あえて左右反転させた鏡文字にしています。「未」には「まだ」という意味があります。青木屋では、この反転した文字を「左未(ひだりひつじ)」と名付け、「まだ見ぬ最高の幸福がやってくる」という願いを込めました。

まだ知らない喜びや、これから出会う幸せ。これまでの努力が実を結び、これから訪れる一年がたくさんの福に恵まれるように――。そんな前向きな願いを、一枚一枚に刻んでいます。

また、羊(未)は群れで穏やかに暮らすことから「家族の安泰」「平和」「人間関係の調和」の象徴とされています。「美」「善」「祥」など、羊の字形を含み、良い意味を持つ漢字にも、幸せへの願いを重ねています。

● 福を全方位から招く「八角形」

サブレの形は八角形。八角形は、全方位から幸運を招く縁起の良い形とされます。新しい一年の幸せを願う気持ちを、サブレの形にも込めました。

● バター・チョコの2つの味

バターの香ばしさとチョコレートのほろ苦さ、2つの味わいを一箱でお楽しみいただけます。