希少な白トリュフと薪火料理の特別コース、11/1(日)から期間限定で登場! (2/2ページ)

バリュープレス


 
コース内容
・神奈川県産アオリイカのクルード 焼き茄子のペースト
・セップと洋梨 胡桃のヴィネグレット
・国産ホタテとカボチャのフレンチトースト
・神奈川県産金目鯛の串焼き 焦がし牛蒡とマグロ節のブイヨン
・丹波黒鶏 菊芋のピューレとベルベットなクリーム
・アイアン・ベイ シグネチャーティラミス 燻製ナッツ きのこのエッセンス

・料金:45,000円(税・サービス料込)
・予約:事前予約制
※仕入れ状況などにより、コース内容が変更となる場合があります。
※白トリュフの入荷状況により、予告なく終了する場合があります。
ご予約はこちら
https://www.tablecheck.com/ja/westin-yokohama-iron-bay/reserve/experience/6adc895efb1900dbd6e9d451
 
開催日
2026年11月1日(日)~ ※白トリュフの入荷状況により終了
時間
17:30~22:00(L.O. 21:00)
施設名
ウェスティンホテル横浜
場所
23階「アイアン・ベイ」
イベントURL
https://ironbay.westinyokohama.com/specials



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