日本酒。昨今のブームでいろいろと地方の日本酒が徐々に有名になって来てはいるものの、全国にはまだまだおいしいお酒が眠っている。

そんな全国各地のお酒を集め、本当にウマい日本酒をたくさん楽しんでもらいたい、そんな日本酒が好きな人にとっては素晴らしいと思えるお店が新橋にあった。

お店の名前は「旅人」。まるで吟遊詩人のように日本各地を呑み歩き、女店主がみつけてきたおいしいお酒だけを集めたのがこの場所にあるお酒達だ。

とにかくお店のラインナップを見てもらいたい。大きな日本酒専用の冷蔵庫を2つ用意し、そこにはたくさんの日本酒がラインナップされている。少し贅沢な置き方かもしれないが、素晴らしい品揃えに度肝を抜かれる。

このお店の冷蔵庫に眠っている日本酒を探すのは、宝探しのようで非常に楽しい。さらに日本酒を手に入れるための苦労話など、女店主の話は尽きないのだ。

お酒ばかりではない。ツマミもシンプルで日本酒をちょっと飲むためのものが充実している。

そのまま食べても非常に味わい深い梅干しに、厚焼き卵など、酒のウマミを増幅させてくれるようなツマミが充実しているのだ。