農家バル「FOODBABY」を北海道帯広市に開店し、生産者直営ならではの展開 (3/4ページ)
◆レストラン名称:農家バル FOODBABY
◆住所:北海道帯広市西2条南9-20-1 共同ビル2F
◆予約電話番号:0155-94-3976
◆営業日:月〜土曜(⽇曜はイベント等で不定期営業)
◆営業時間:18時~午前0時、金・土はAM2時まで
◆店舗URL: http://www.nouka-bar.com
◆店舗ブログ:http://ameblo.jp/foodbaby-tokachi
◆開店日:2014年11月13日(木)
◆広さ/席数:約93平方メートル/40席
<松橋農場について>
北海道十勝管内の更別村で約100年前から農業を営み、畑作(ジャガイモや豆類、小麦など)、乳牛、肉牛(黒毛和牛)繁殖と肥育の3つを営んでいます。「農業は世界の成長産業」と捉え、十勝の自然の恵みと技術力を活かし、安心安全な食の提供を行って参ります。次世代の子供達が「農業がなりたい職業NO.1」になるような農場にすることを目標としています。
<株式会社リトルワールドについて>
コンテンツプロデューサー/6次産業化プランナーの斉藤豊が、音楽コンテンツ流通会社の経営、国民的アイドルグループのコンセプトカフェのプロデュース等を経て、コンテンツのノウハウで食の生産者の6次産業化支援を目的に2013年5月に当社設立。