【スペイン】クリスマスには、なに食べる？ (3/4ページ)
伝統料理のカネロネス
出典： ciudadano 00
26日はサン・エステバン（San Esteban）の日でカタルーニャは祝日に。26日の定番の料理といわれているのが、パスタ生地にベシャメルソースと肉などを巻いた料理、カネロネス（Canelones）。クリスマスにつくった料理であまった肉などを使ってつくられることもあるんだとか！？お正月のおせち料理に飽きて、アレンジ料理を始めちゃうようなかんじでしょうか。
クリスマスのスイーツ
出典： absolut alicante
アーモンドを板状に固めたトゥロン（turrón）というお菓子。硬いものから、柔らかいもの、チョコレートで出来ているものなど種類は様々。専門店やデパートなどで年中買える。小さいものも売っていたりするので、おみやげにもおすすめです。
