たっぷりとソースがかけられており、酸味のあるフルーティーな香りが漂い、食欲を沸き立たせる。
・旨味のバランスが絶妙
食べた瞬間、焼きたてのサクサクとしたトーストの香ばしさと食感が伝わってくる。それを追いかけるように、ジューシーで柔らかいカツが肉汁を大放出。
トーストが香ばしさ、カツがジューシーさを役割として受け持ち、そのバランスが絶妙なのだ。
・まろやかさと芳醇さが増す
しかも、カツの中にモッツァレラチーズがサンドされているため、まろやかさと芳醇さが増すのである。
手づかみで食べたいところだが、ナイフとフォークも用意されているので、上品に食べることもできる。
・行く価値がある店といえよう
店内の雰囲気が良いため、ソーダやコーヒーを飲みつつ寛いでいる人が多くいるいう。カフェとサンドイッチが好きならば、行く価値がある店といえよう。
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