知られざるもう1つの京都「海の京都」を味わえるイベントに行こう!「海の京都フェアin丸の内ハウス~和の源流を味わう~」 (2/3ページ)

さらにこれに加えて、その酒が育まれた土地の美味しい食材の料理を味わえるのだから、たまらないのだ。
丸ノ内にいく機会があったら、もう1つの京都「海の京都」を堪能してみてはいかがだろうか?
きっと普段イメージしている京都とは少し違う、京都のもうひとつの顔、に出会う事ができるに違いない。
Post: GoTrip! http://gotrip.jp/ 旅に行きたくなるメディア
イベント名:海の京都フェアin丸の内ハウス~和の源流を味わう~
開催期間:1/19 (月)~25 (日) 各日AM11:00~深夜
開催場所:東京都千代田区丸の内1-5-1新丸ビル 7階
開催概要
・丸の内ハウスを構成する全9店舗において、「海の京都」の食材を使ったオリジナル料理メニューの提供(主な食材:丹後ぐじ、ブリ(舞鶴・伊根)、鰆(サワラ)、鹿肉、牡蠣、オイルサーディン、京みず菜、九条ねぎ、地酒、ワイン等)
・丸の内ハウスフロア内の「ライブラリー」において、「海の京都」の企画展示(パネル、神器、映像・音楽、パンフレット等)を実施
▼ブドウにこだわり、ブドウの風味や果実味を引き出す製法で作られた極上の天橋立ワイナリーのワイン
▼缶詰とあなどるなかれ、最高においしいオイルサーディンはどんなお酒にもあうオールラウンド・プレイヤー
▼極上のダシをまとった聖護院大根は、口の中でほろりと解けていく味わい深い逸品。