【知られざる日本の絶景】長野県・南木曽町に今も残る江戸時代の町、妻籠宿 (3/3ページ)

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素朴ながら栗本来の味わいを感じる事ができる
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▼脇本陣に今も残るいろり端。冬でも暖をとれる「いろり端」は日本の知恵と伝統が産み出した柔らかい暖房器具といえる
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▼脇本陣に縁(ゆかり)のある島崎藤村直筆の書。これを見るだけでも訪れる価値があるといえる
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▼おそらく栗の産地でしか味わう事ができない、栗あん汁粉。小豆を使わず栗だけで仕上げた汁粉は絶品
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