（4）焼きのりがなじんできたら、包丁を中央に入れて半分に切る。

■レシピ：ベトナムのバインミー風

本格派！世界のおにぎらずを召し上がれ

【作り方】

（1）ボロニアソーセージを4cm×4cmで1cm厚さのものを用意し、二つに切る。香菜はざく切りにする。

（2）焼きのりに塩半量をふって中央にご飯半分を均等に盛り、レバーペーストを塗って香菜をのせ、ボロニアソーセージを並べてなますを置き、スイートチリソースをかけ、残りのご飯で挟み、塩をふる。

（なますはしっかり汁気を切って挟む）

（3）焼きのりの四隅を折り、合わせ面を下にしてしばらく置き、焼きのりがなじんだら包丁を中央に入れて半分に切る。

■レシピ：ひよこおにぎらず（冒頭写真）

食べるのがもったいない！　かわいいひよこちゃんのおにぎらず

【作り方】

（1）焼きのりに塩をひとつまみ振って中央にごはん半分を均等に盛り、うずらの卵を1列に並べて残りのごはんで挟み、塩を振る。

（2）焼きのりの四隅を折り、合わせ面を下にしてしばらく置き、海苔がなじんだら具材が丁度半分になるよう包丁を中央に入れて切る。

（3）黒ごまで目をつけ、切った紅生姜で口をつけ、青じその実を彩りに散らす。

いかがでしたか？

簡単サーモンおにぎらずから、世界の本格派まで幅広くお好みで楽しめちゃうおにぎらず。

可愛いおにぎらずをマスターすれば、ママ友やお子さんのハートをグッと掴むこと間違いなし！

ママ友とのホームパーティでママと子ども一緒におにぎらずクッキング会をするのもおススメです。