ただ、FDAはOkanagan Specialty Fruits社に対して、遺伝子組み換え食品であることを表示することを義務づける可能性があり、同社は既に、『Arctic Apples』に雪の結晶を模したロゴを貼り付ける意向を示している。

これまでも大豆やコーンなど、遺伝子組み換え食品は市場に出回っているのだが、『Arctic Apples』が議論を再燃させたのは、他の食品のように加工することなく、直接消費者の口に入る食品だからだ。

リンゴ農家からも、『Arctic Apples』が市場に出ることで、リンゴ自体が敬遠されるおそれがあるとして懸念の声が上がっている。

もちろん、消費者・環境保護団体は、『Arctic Apples』は人体に危険を及ぼすおそれがあると主張している。

■ 遺伝子組み換えリンゴは日本にもやってくるだろう

『Arctic Apples』によって、米国では消費者団体が政府や議員に遺伝子組み換え食品のラベル付けを義務づけるように働きかけているが、この結果はTPP（環太平洋戦略的経済連携協定）を締結すれば日本にも影響が出るだろう。

既に米農務省が承認した以上、『Arctic Apples』が市場に出てくることは時間の問題だ。

皆さんは、茶色くならないリンゴを、新鮮さが保たれているようで美味しそう、と感じますか、それとも、不自然で気味が悪いと感じますか？

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