いかがでしたか？

これなら野菜嫌いの子どもも知らず知らずにパクパク野菜を食べてくれるかもしれませんよ！　

どうしても食べてくれない場合は、野菜を通常の1/2以下にカットして、なるべく目立たないようにして少しづつ大きくしていきましょう。小さくても1度食べられたという経験を与えてあげることが大切です。ぜひ試してみてくださいね！

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【参考】

※子どもの野菜の好き嫌いに関する調査報告書 –  カゴメ株式会社

※ 嫌いな食品の嗜好変化に関する研究 – 関西国際大学研究紀要

【著者略歴】

※ 藤田光樹・・・ママ野菜ソムリエライター。独身時代に、野菜ソムリエの資格を取得。野菜ソムリエ歴・約10年。今までに、高級スーパー青果売り場・農園・ハーブ園などに勤務し、生産から販売まで、幅広く経験。現在は、2人の姉妹のママをしながら、野菜と食、子どもや暮らしに関する記事を中心に、野菜ソムリエWEBライターとして活動。忙しいママでも、野菜をおいしく楽しく取り入れられるレシピや暮らしのヒント、簡単に、親子で野菜を育てる楽しみ方などを提案しています。また、バナナソムリエとしても、レシピ開発や魅力を発信中。趣味の家庭菜園は、10年以上。埼玉で、薪ストーブを活用した木質バイオマスエネルギーによるロハスな暮らしを実践中。