あなたのやり方は間違っているかもしれない。プロのシェフが伝授するパスタとソースの正しい合わせ方 (2/2ページ)

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グルメ・料理

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出典： YouTube

ゆで汁、鍋ごと全部捨ててませんでしたか？
オリーブオイルをパスタに直接かけてませんでしたか？
目からうろこのちょっとしたプロのテクニックでした。

お好みでハーブを加えてもいいし、お皿に盛りつけた後、さらにチーズを追加してもOK

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こうすることで、温かくソースが均一にからんだパスタが食べられるんですね。

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