焼酎サワーで花粉症対策!?『和風シリーズ わるなら 赤しそ』のロズマリン酸・アントシアニンでヘルシーほろ酔い (1/2ページ)
♪わ・る・な・らハイサワー のCMジングルでお馴染みの株式会社博水社（東京都目黒区）から、花粉シーズンにもうれしい赤しそ由来の割り材『和風シリーズ わるなら 赤しそ』（300ml・オープン価格・2015年2月24日発売）が発売となった。
この季節に「赤しそ」と聞いてピクリとした人は、おそらくこの時期ティッシュが手放せない花粉症の人。そう、赤しそに含まれるロズマリン酸はハーブのローズマリーに多く含まれる成分で、同じ科目の赤しそにも豊富に含まれるアレルギー軽減作用のある成分。基本はポリフェノールの一種で、最近ではパーキンソン病にも効果があると話題になった物質。
さらに赤しその赤はアントシアニンの赤。人間の体を酸化から守る抗酸化物質としてお馴染みの成分。アレルギー発症のもととなるヒスタミンを抑制する効果があるとされているところで花粉症に有効ということになっている。
ではさっそく味わってみよう。
花粉症抑制効果ドリンクとして味わうために、今回はまずそのまま『和風シリーズ わるなら 赤しそ』を炭酸で割って飲んでみた。
す、酸っぱい! そうレモンなどの柑橘系ではない、これは梅干しの酸っぱさである。唾液腺が一気に爆発して大量にドクドクと流れるような赤しそで漬けられた梅干しの香りと酸味がある。何となくだが健康に良さそうな味わい。
