【疲れた夜には・・・】効能別！世界の温かいティーをつくって優雅な時間を！ (2/3ページ)
好みでお砂糖を少量加えてどうぞ！
風邪予防に最適！ロシアのスパイスドリンク
ハチミツやジャムで味をつけたスパイスドリンク「sbiten」は、ロシアの伝統的な飲み物。
体の芯からポカポカ温まる、風邪予防に効果的なドリンクとして親しまれています。
使用するスパイスは、シナモンスティックや生姜、クローブにカルダモンなど、好みのものでOKです。
入れる量もお好みで調節してください。甘酸っぱい、女性好みの味ですよ。
作り方：手鍋にジャム大さじ1とハチミツ大さじ1/2、好みのスパイス少量、水300ccを入れてよく混ぜて弱火にかけます。
10〜15分程度温めてスパイスの香りが移ったら、茶こしを通してカップに注ぎ入れます。
食べ過ぎた日にはコレ！ オランダ風ホットミルク
眠れない夜の定番ホットミルク。
オランダでは、アニスシードと呼ばれるピリッとした爽やかな風味のスパイスを入れたホットミルクティーをナイトキャップ代わりに飲むそうです。
