新社会人必見！ 管理栄養士がオススメする健康的なコンビニ飯の選び方 (2/3ページ)
パスタやうどんなどの麺類は炭水化物が多くなりがちですが、野菜がたっぷりのっていて、あっさりした味付けのものを選ぶと良いです。
そして、単品になってしまいがちなおにぎりやパン、麺類ですが、数百円を出して、サラダや汁物を追加することで、自分の健康を買えると思えば安いものです。
もちろん満足感もアップ！
＋主菜（肉や魚、大豆製品など）
からあげや焼き鳥などがよく売られていますが、体のことを考えると、時には冷奴などの大豆製品やゆで卵がおすすめ！
お肉にも動物性のたんぱく質が多く含まれていますが、食べ過ぎると脂質が過剰になってしまい、生活習慣病の原因にもなってしまいます。普段揚げ物など油の多いものをよく食べる、肥満が気になるという方には植物性たんぱく質たっぷりでコレステロールの吸収も抑えてくれる大豆製品は特にオススメです。
魚を普段あまり食べない人には焼き魚や煮魚のお惣菜もオススメです。魚には体内で効率よく利用される良質なたんぱく質が多く含まれ、血中のコレステロールを低下させてくれるEPA、脳の働きにはかかせないDHAはもちろん、ビタミンやミネラルも豊富に含まれています。
＋副菜（野菜のおかず）
海草が入っている野菜サラダを選ぶと、鉄やカルシウムなどのミネラルを補うことができ、貧血予防にも効果的！
さらに味噌汁やスープは、具だくさんのものを選ぶと野菜やきのこ類の食物繊維がたっぷり摂れます。
