3分たったら、湯気に気を付けながらフタをオープン！　この時点ではまだ普通のスーパーカップだが、ここでやっとメインの「泡のもと」を投入するときがやってきた！

「泡のもと」は普通の粉末スープのように見えたのだが、粉末がアツアツのスープにかかった瞬間、もこもこと泡が立ち始めた！！　てっきり、ぐりぐりかき混ぜることで泡立てるのだと思い込んでいたので、これほど早く泡立つのかと驚いた。ここからは、泡のもとがまんべんなくスープと絡むよう、箸でしっかり混ぜて行く。

すると、本当にカプチーノのようなふわふわの泡でいっぱいになった！　これはおもしろい！！　このふわふわの泡をまず食べてみると、ふわふわなんだけれどもしっかりと鶏白湯の味がついていてウマい！　鶏ダシのまろやかさと甘じょっぱさがあり、泡なのにちゃんとスープだった！　これは「食べるスープ」だ。スープにボリュームがあるので、かやくの少なさがまったく気にならない。

泡は一瞬で消えるのかと思いきや、意外に長続きする。麺をすすろうが、さらにかき混ぜようが、3分以上は泡がたっぷり楽しめた。成分を見てみると、泡のもとにはクリーミングパウダー、卵白粉、酵母エキス、オニオンパウダー、食塩、ブドウ糖、豚エキス、たん白加水分解物など様々なものが含まれている。