『カロリー30％offのおいしいワイン。（酸化防止剤無添加）』は低アルコール・ブームのワイン部門を担う逸材! (3/4ページ)
キャップはスクリュー式で簡単に開く。漂ってくるのはさわやかな赤ワインの香りそのものである。若干ライトなニュアンスで、カリフォルニアワインなどの系統のもの。鮮やかな赤色が目を引く。
ひと口飲んでみると実にすっきりとした味わい。本格フルボディ好きの人には物足りないかもしれないが、爽やかでスキッと切れ味の良い味わいはみずみずしくて良い感じ。薄い、と感じるかもしれない。でもアルコール感の低さとテイストの軽さが相乗効果で、おいしい水の味わいがするところは非常に捨てがたく感じた。
これ単独でじっくり味わうには、確かにちょっと寂しい。ワインの香りはするけれど、甘くない良質なぶどうジュースのような感覚だ。ただ食中酒として考えれば、これは料理の味を引き立てつつ酔っ払いすぎない、非常に良い妥協点だと感じた！
次に白ワイン。
これはさらにすっきり度が加速する。
