ルクエ『ハーブスティック』でハーブをもっと身近に。いつもの料理をグレードアップさせよう！ (2/5ページ)
スプーンなどを使い空気を抜くように、ハーブスティックに詰め込んでいく。
容量は本体に記載されているMAXラインを越えないようにしよう。フタをして、冷凍庫でまっすぐに立てて凍らせる。
出来上がったら、やや解凍させてから、中身を使う。
底が押し出しやすい形状になっており、またシリコンなので筒を少し握ると、スルッと取り出すことが出来る。
この出来上がったハーブスティックを、カットしてソースに加えたり、食材にすりおろしてふりかけたり、ハーブオイルとしてフライパンに塗って使ったりする。
記者は、トマトソース作りの仕上げに加えてみた。フレッシュなハーブが入ることで、グンと美味しさが変わる。
