「牛乳割り」は意外とアリ。旨い焼酎の飲み方 (2/2ページ)
いろいろ試してお気に入りのきゅうり割を作ってみるのも楽しいかもしれません。
焼酎×シークヮーサー甲類の焼酎を美味しく楽しみたい人におすすめなのが、焼酎のシークヮーサー割。焼酎にシークヮーサー原液を加え、ソーダで仕上げます。シークヮーサーにはたっぷりのクエン酸が含まれているため、疲労回復効果も抜群。
甲類はもちろんですが、泡盛との相性もばっちりです。シークヮーサーを凍らせておいて、その氷で焼酎ロックもおすすめ。色合いも鮮やかでこれからの季節にぴったりな飲み方です。
焼酎×牛乳
聞くと「えっ？」と思ってしまいそうな飲み方ですが、ハマるひとはハマる焼酎の牛乳割。通常の水割りよりも若干牛乳の比率を多くして作るのがおすすめです。
牛乳割に合う焼酎は意外にも芋焼酎。牛乳と合わせることで、芋の持つ奥深い甘みがより一層引き立つのです。ホットにしても美味しく、眠る前の一杯には最適。
ちなみに牛乳とお米を一緒に発酵させた「牧場の夢」という牛乳焼酎なるものもあります。
割るもの、飲み方によって様々な表情を見せてくれる焼酎。ちょっとした配合や温度によっても味は全く変わってきます。
日々の晩酌にちょっとだけアレンジをして、自分好みの飲み方を見つけていってください。
