寿司感ゼロのエクストリーム料理！ 『BBQベーコン寿司』 (2/2ページ)
『ラーメン寿司』や『ビッグマック寿司』に見られた海苔すら入っておらず、ただ巻き簾で巻いたという一点だけで寿司としてのアイデンティティを保っている挑戦的な一品。寿司原理主義者の人が見たら、きっと正気を保っていられないことでしょう。
しかしながら、『ガンダム・ビルドファイターズ』で「ガンプラはどんな自由な発想で作ってもいいんだ」と言われていたのと同じく、寿司もまた自由な発想で作られていいはず。これからもこういった自由な寿司がどんどん生まれていくことに期待しています。
BBQ Bacon Sushi - COOK WITH ME.AT［YouTube］
（傭兵ペンギン）
