【がふうあん　本店】
兵庫・伊丹

「鶏のこく塩ラーメン」で有名だが、数量限定の「ニボシブラック」が、今、大評判！　たまり醤油などを用いた黒々としたスープには、焼き煮干しやアジ煮干しなどの風味がダイレクトに加わる。国産小麦粉使用の自家製麺も、滑らかで美味。

ニボシブラック　８００円(数量限定)
●兵庫県伊丹市西台2-1-11　
☎072-779-2272
営 12:00～14:00　18:00～22:00 (スープなくなり次第終了)
休 水曜日、第1、3火曜日


はんつ遠藤
PROFILE
フードジャーナリスト。
早稲田大学卒。
今まで7000軒以上を取材。
著書24冊め『全国ご当地やきとり紀行』(幹書房)発売中!