日本でここだけ!スロベニア料理のお店、京都・太秦「ピカポロンツァ」に行ってきた (2/4ページ)

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酸味のある、さっぱりとした味わいの温かいお茶です。

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次に出てきたのがパン。

見た目はとても似ていますが、左がライ麦のパンで、右がそば粉のパンです。

味は似ていますが、食べ比べると風味や後味がすこし違います。

そば粉のパンは、初めて食べましたがとても食べやすい味わいで、クセはありません。

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パンと一緒に出てきたのが、野菜たっぷりのスープ。酸味の効いたミネストローネのような味わいでした。パンにつけて食べても美味しいです。

続いてはメインディッシュ。『ふたりでシェアするメインディッシュ3品』を頼んだので、3種類を堪能しました。

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ザワークラウトの煮込み。

酢漬けのキャベツを使った、ドイツ原産の郷土料理です。キャベツの酸味と、チキンが合っていてとてもおいしいです。

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たっぷりの玉ねぎと、赤ワインで煮込んだ牛肉のシチュー。

栗も入っていて、また具材がしっかりしていて食べ応えのある1品です。

酸味の効いた、さっぱりしていました。

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