日本でここだけ!スロベニア料理のお店、京都・太秦「ピカポロンツァ」に行ってきた (3/4ページ)

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地中海リゾットは、シーフードたっぷりでトマトの酸味とよく合っていました。

あさりの風味が際立っていて、ご飯とソースが絡まっていない、珍しいリゾットでした。

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サラダは、メインディッシュのあとに出てきました。お酢のさっぱりとした味わいが、お口直しにとてもおいしかったです。

最後にデザート。

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スロベニアの代表的なスイーツということで、おすすめしていただいた2品。

右がりんごとケシの実のケーキ『gibanica』、左がそばの実の田舎風ケーキ です。

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りんごの風味がほんのりとしていて、甘すぎず、食事の後のデザートに、とても食べやすかったです(右)。また、そばの実のつぶつぶ感が食感で伝わってきて、日本料理にはないそばの味わい方ができました(左)。

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