紙に印刷されて製本されたマニュアルは便利だが、制作費が高額になってしまうことや、一度印刷されて配布されたら改訂・追加などのアップデートが困難だ。それに、案外かさばるし劣化もする。おまけに保管場所も悩ましい。

そこで、あらゆるマニュアルを電子コンテンツにして誰もが作成できるようにしたのがスタディスト社の『Teachme biz』というサービスだ。このサービスを使えば、業務マニュアル、操作マニュアル、調理マニュアルなど、様々なマニュアルが誰でも簡単に作成できてしまう。

電子マニュアルであれば、スマートフォンやタブレットがあれば何処でも見られるし、いくつもの紙のマニュアルを持ち歩く必要もない。

ところが調理している最中や、機械油にまみれた手では、スマートフォンの画面をタップしてマニュアルのページをめくることができないのだ。そこで、画面に触れなくても、手をかざすだけでページをめくれる“ジェスチャーフリック”が実装されることになった。

■ 手が汚れていてもスマートフォンを操作できる

『Teachme biz』はスタディスト社が提供するマニュアル作成支援や共有を行えるクラウドサービスだ。

スマートフォンやタブレット、そしてパソコンでも写真を撮影したり取り込めたりできれば、それらに文字や矢印などを追加するだけで電子マニュアルが誰にでも作れるしくみになっている。

様々な業務についてマニュアル化できるため、既に約2,000社が利用しているという。ところがマニュアルを見ながら行う作業には、手が食材や調味料、あるいは薬品や機械油などで汚れてしまい、スマートフォンの画面をタップしてページをめくることができない場合がある。

あるいは手袋をしている場合もあるだろうし、農作業で泥まみれになっていることもある。