（https://youtu.be/JTc-362ZoUU）

うわー！　こんなに菌がいるなんてショック！

筆者も毎日きれいにゴシゴシ洗っていますが、なかなか細かいキズに入り込んだ汚れって取れませんよね。あの黒ズミって汚れじゃなくて、菌だったんですね……。

まな板をきれいに除菌するためには、熱湯をかけて、全体を漂白して、乾燥させなくてはいけませんが、毎日欠かさず行うのって、忙しいママにとっては大変ですし、ついうっかり忘れてしまう日もありますよね。

でも、菌はうっかり繁殖を忘れてくれたりはしないので、除菌を忘れた日もジワジワ増えていく……なんて考えただけでも怖いですよね。

そこで、忙しいママにおすすめしたいのが、ジョイのような除菌もできる台所用洗剤です。洗ったまな板に洗剤の原液を伸ばして、20分程度つけておくだけでOKなのでものすごく時短になりますよ。

毎日洗剤の原液をまな板に塗るのはちょっともったいないような気がしますが、新しいものは濃縮されているので、ちょっとの量でたくさん洗えるようになっています。

いかがでしたか？

楽しいお弁当の時間が、苦しい食中毒の思い出にならないように、お弁当を作るママは徹底していきたいですね。

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【参考】

※ 食中毒予防の3つの原則―政府広報オンライン