【朗報】コーヒー1日4杯でガンや心疾患や糖尿病の死亡率が26％下がることが判明！ (2/3ページ)
・博士の見解(英文)
ただ、この研究を行ったトロント大学のアフメド博士によると、「コーヒーは、カフェインの代謝機能が上手く働かない人には間違いなく害をもたらす。ただし、カフェインの代謝機能が正常かどうかは、遺伝子テストを行わないとハッキリと判断することはできない。カフェインの代謝機能は、カフェインの強さとは関係ないからだ。つまり、午後3時にコーヒーを飲んで夜遅くまで眠れなくなったとしても、必ずしもカフェインの代謝がおかしいとは限らない。コーヒーで眠気がとぶのは、たんに神経のレセプターをカフェインが強く刺激しているだけだ。あなたはカフェインの刺激を「感じる」ことはできるが、カフェインの血中濃度を「感じる」ことはできない」とのこと。
・カフェインで害が出る遺伝子
全体的な統計で見ればコーヒーは体にいいんだけど、なかにはカフェインで害が出ちゃう遺伝子を持った人もいて、しかもその体質は自分では判断できないんだ、と。これは悩ましい。
・無理して飲んでもつらいだけ!?
まぁ、わたしの場合、1～2杯分のカフェインでも刺激が強すぎちゃうんで、どっちにせよそんなに飲めないわけですが。
