『タテロング 池袋大勝軒 中華そば』創業者・山岸一雄トリビュート作はつけ麺と並ぶ人気メニューの再現! (3/4ページ)

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それを絡めとるダイナミックな太麺とともに味わうと実に旨い。
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メンマのコリコリ具合もいい。たっぷりの旨味に襲われて猛烈な幸せを感じる。これぞラーメンという味わいに痺れざるを得ない。
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麺量は多めだったが、旨さが極まっていたのであっと言う間に完食してしまった。そう、こうした勢いたっぷりに一気にかき込んでしまうのがラーメンの醍醐味。これをカップ麺で味わえるなんて、ほんと幸せだ。

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