話題のバナップル、スポーツ・バナナって?美容に最適な「バナナ」完全ガイド (3/3ページ)

ANGIE



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【スポーツ・バナナ】忙しい時のエネルギー補給!
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疲労回復効果のある「クエン酸」を豊富に含むデザートバナナとして、人気を集めているのが「スポーツ・バナナ」。

国内に流通している一般的な「キャベンディッシュ」種とは異なる「ラカタン」という品種です。

こちらもバナップル同様、甘酸っぱい味が特徴のよう。


【調理用バナナ】ホクホク食感がたまらない!
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東南アジアや南米、アフリカでは、緑色の調理用バナナをお米代わりにしている地域もあります。

調理用バナナにも種類はたくさんありますが、「プランティーン」と呼ばれるものは巨大!!

調理用というだけに、加熱して食べるのが一般的。黄色く熟したものを調理します。



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Image by バナナ大学


加熱した調理用バナナの、ホクホクした食感はたまりません!



健康や美容のためにも、積極的に食べたいバナナたち。旅先や店頭で見慣れないバナナを見かけたら、ぜひ味見してみてくださいね。
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