『キリンチューハイ ビターズ エクストラビター』ドライなキレ味が限界まで高まった大人のための缶チューハイ! (1/3ページ)
もともとは強面俳優だが最近はコミカルな露出が多い遠藤憲一の「キャンディークラッシュ」や”ピザブラック”とともにCM代表作となるのが「チューハイ事業部の陰謀」。その陰謀商品の中でも極めつけにドライなのがこのキリン『キリンチューハイ ビターズ エクストラビター』(350ml/500ml・オープン価格・2015年5月19日発売)だ。
この「ビターズ」の特徴は、苦味と甘味の混在。とかくフルーティーさを前面に出して苦味を抑えるのが缶チューハイの王道だけれど、このシリーズはビールの苦味成分であるホップを取り入れて爽やかな苦味を出している。
ただそれだけで済ますわけではなくて、そこにスパイスのタラゴン、ハーブのカモミールにレモンピール(果皮)まで追加して、チューハイなどに使われる安価なアルコール特有の人工的な香り・刺激を低減させているのがポイント。キリンは3年かけてこの製法を編み出し、特許出願中なんだとか。