高級すぎるマクドナルド「レストランM」を一足先に体験してきた! (2/4ページ)

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脇さんによる、フルコースの料理紹介が終わると、ついにマクドナルドによる本格コース料理が我々のもとに運ばれてきた!

マクドナルドが送る、豪華フルコースの登場!


まず最初に運ばれてきたのは、マクドナルドのポテトを使った冷製スープ「マックフライポテトのヴィシソワーズ」と、「マクドナルドの野菜を使ったサラド アン ジュレ」の2品。

濃厚そうなスープをすくい上げ、口の中に運ぶとほのかにじゃがいもの風味が広がり、素材の甘みをしっかりと感じられた。

前菜の時点で、マクドナルドのファーストフードを試食しているというよりも高級なフレンチ料理を楽しんでいるような感覚に。



一緒に盛り付けられていた、「サラド アン ジュレ」は味付けされたジュレとシャキシャキと歯ごたえの良い野菜が絶妙に絡み合い、野菜本来の旨味に気付かされる。

マクドナルドが高級レストランに!? 話題の「レストラン M」を取材!





マクドナルドのピンチョスが登場!?
パティ5種のピンチョス

つづいて運ばれてきた「パティ5種のピンチョス」は、マクドナルドのオリジナルパティと野菜がひとくちサイズで、彩り豊かに盛り付けられている。

ビーフ、チキン、フィッシュなどのパティを、さまざまなソースと絡めて味わえ、パティだけをじっくりと味わうことも可能。
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