極めて珍しい「ふぐカツ丼」を築地市場の老舗で堪能する / 小田保 (2/2ページ)
・五ツ星のお米マイスター
意外にもご飯が美味しいと思っていたら、「五ツ星のお米マイスター」が厳選した米を使用しているという。納得である。
・一緒に食べたいメインディッシュ
ちなみに、この食堂は牡蠣のフライやソテーがドッサリと盛られた「牡蠣ミックス」、ホタテの貝柱のソテーやフライが山盛りの「ホタテミックス」も名物で、夏季はホタテミックスが提供されている。牡蠣ミックスは10月1日ごろから提供が開始される。
もっと詳しく読む: 東京メインディッシュ http://main-dish.com/2015/07/21/fugukatsudon/
小田保
住所: 東京都中央区築地5-2-1 築地市場 6号館
時間: 4:00～13:00
休日: 日祝
http://tabelog.com/tokyo/A1313/A131301/13002387/
