『スパイスキッチン マッサマンカレー フォースープ』タイ王国由来のココナッツミルク風味カレーで夜の小腹対策 (2/3ページ)
今回はマッサマン meets フォー。どういう味で魅せてくれるのか。早速フタを開けるとかやく入り粉末スープが登場。それを取り出すとぐるぐる巻きにされたフォーが鎮座。そこにたっぷりの粉末スープを投入して湯入れ3分。すでに強力なカレーの香りが漂い食欲を掻き立てる。
調理終了でフタを開けたらしっかりかき混ぜる。濃厚なところが特長のマッサマンなので、かなりガッツリと混ぜないと溶けきらなく、スープが薄く感じてしまう。飲んでみて薄めに感じたらまだかき混ぜが足りない証拠だ。
一方フォーの方は何の抵抗もなくするっとほぐれる。カップ麺の種別としてはノンフライ麺の範疇に入るフォーは箸で掴むのも一苦労のツルツルの極み。もちろん辺りに汁ハネしまくるので、明るめの色の服を着ている人は最大限の注意が必要である。
