夏はレジャーが楽しい季節。海や川でバーベキューを楽しむ方も多いのでは？

でも、BBQって後片付けが大変でめんどくさいんですよね……。

そこで、整理収納アドバイザーである筆者がBBQの後片付けを簡単に素早く済ませる方法をご紹介します。

■BBQにはアルミホイルを！

BBQにはアルミホイルが大活躍してくれます。

食材を包んで焼くことはもちろんですが、お皿や鉄板に敷いたりすれば、洗う時もあまり汚れてなくて楽チンです。

特に焼きあがったお肉を乗せる紙皿に敷いておくと、肉汁などが紙皿に染み込まず、何枚も紙皿を取り替えることもしなくてOK！　エコにもなりますよ。

また、バーベキューコンロに炭を入れる前に、あらかじめアルミホイルを敷いておけば、炭の後片付けも楽になりますよ。

■BBQは下準備で荷物を減らす！

お肉を買ったり、野菜を切ったりと当日は大忙し。

その場でやるよりも、おうちである程度、準備できることがあればしていきましょう！

そうすることで、当日持っていく荷物を減らすことができます。

野菜はあらかじめ切っておき、お肉はタレなどに付け込んで持参すれば、ゴミも減らせますし、包丁など不要になりますよ。

■ジップロックが便利！

切った野菜やタレに漬けたお肉はタッパーよりジップロックの方が帰りが楽チンです。

食材以外にも、汚れたお皿やトングを持ち帰るのにジップロックがあると便利です。

更にジップロックに水を入れて、氷を作って持参すれば、飲み物を冷やしたりするのにも便利です。

また飲み水としても使えて、一石二鳥ですよ。

いかがでしたか？　今回はBBQの後片付けを簡単に済ませる方法についてお伝えしました。

後片付けもスムーズにいけば、更にBBQが楽しくなること間違いなしです。

ぜひ試してみてくださいね。

（加藤菜美）

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