サッポロビールといえば、お馴染みの黄色い星のロゴやビールの味がすぐに思い浮かぶ人も多いのでは？でもそんなお馴染みブランドながら、意外と知らないことも多いのでは？米情報サイト「スリリスト」が、アメリカでも人気のサッポロビールのトリビアを紹介しています。

「日本で最も歴史の古いビールブランド」
開拓時代、北海道でホップが自生していることが分かったため、ドイツで修業した日本人初のブラウマイスターである中川清兵衛氏が、1876年に開拓使麦酒醸造所で初のビール、「札幌ビール」を作ったのが始まり。

「中川清兵衛は危うく重罪人」
当時の日本はまだ鎖国時代。でも、家を飛び出し横浜のドイツ商館で働いていた10代の彼は、国の禁を破りイギリスにこっそり渡航。のちにドイツに渡り、そこでビール醸造を習うことに。

「青木周蔵との出会いが中川清兵衛をブラウマイスターに」
後に政治家となるドイツ留学中の青木周三と出会った中川氏は、そこで説得されて当時ベルリン最大のビール会社であったベルリンビール醸造会社に勤め始めることになります。

「アメリカで最も人気のある極東地域のビールに」
1984年にサッポロUSAが設立され、その2年後には米国内で最も人気の極東アジア地域のビールとなり、その後もその人気を維持しているのだとか。

「札幌の元の意味は乾いた大きな川」
もともとはアイヌ語に由来する言葉だそうで、乾いた大きな川という意味なのだそう。

「トレードマークの星は開拓時代から」
北海道開拓時代に、開拓使の旗「北辰旗」のモチーフとして使われていた星のマーク「五稜星」が、サッポロビールのトレードマークである星のロゴになりました。

「当初の醸造所建設計画は東京」
もともとは東京に醸造所を作りたかったものの、東京が亜熱帯気候に近い気候であったことに加え、当時の氷の値段が高額であったことから、気温の低い北海道で醸造所建築が行われることになったそう。

もしも東京がもう少し気温の低い土地だったら、もしも氷が安かったら、もしかしたら今頃は「トーキョー・ビール」だったかもしれません...？！

参考：
Things You Didn't Know About Sapporo Beer
http://www.thrillist.com/drink/nation/everything-you-didnt-know-about-sapporo