激辛ジビエと薬膳で夏を乗り切る!新宿・高田馬場のジビエ居酒屋が、夏限定の激辛フェアを開催。滋養強壮効果のある海蛇スープなど薬膳メニューと合わせて夏バテ解消に。 (2/4ページ)

バリュープレス



[挑戦者求ム!]
・米サー風 激辛つけ麺
・鹿肉麻婆
どちらかを"辛さスーパー" 5分で完食できたら800円→無料!
さらにキンキン生ビールもプレゼント
※小辛/中辛/大辛もあります
[その他メニュー]
・キャベツのラー油和え
まずはさっぱり、ピリ辛キャベツ 260円

・スパイシーポテトフライ
ホットチリパウダーとサルサソースのWパンチ 420円
・ワニのチリソース炒め
女性に人気!コラーゲンたっぷりのワニとみんな大好きチリソース 900円

・青唐炒飯
青唐辛子の醤油漬けがクセになる辛さ! 780円

・金魚酒
中毒者続出◎赤唐辛子を金魚に見立てて 490円

・ワサビ酒
ツーンと鼻に抜ける爽快な刺激! 490円


【滋養強壮・精力増強!薬膳メニュー】
食材の特性や効能を生かし、体質の改善や強化、病気の予防などの目的を果たす「薬膳」。
米とサーカスでは、体力が落ちやすい夏にオススメの滋養強壮効果が高い薬膳メニューを展開しています。
疲労回復/滋養強壮/強精/新陳代謝の効能をもつ薬膳メニューで、カラダの中から元気になれます。


■メニュー例
・海蛇の特製薬膳スープ
栄養価が非常に高く、琉球王朝に献上されてきた高級食材、久高島特産のイラブー(海蛇)。
滋養強壮効果があるとして人気の郷土料理「イラブー汁」を米とサーカス風に。 2000円(1日限定3食)

・冬虫夏草酒
冬虫夏草とは、キノコの仲間であるが、一般的な植物性(木、草等)を栄養源として育つキノコとは違い、動物性タンパク質(昆虫)を栄養源として育つキノコ。
期待される効能:免疫力の強化、生活習慣病予防 750円

・海馬酒
海馬とはタツノオトシゴのこと。妊娠中の女性には禁忌酒とされています。
期待される効能:インポテンツ、慢性胃炎など 1,100円

・田七人参酒
高麗人参と同じ、ウコギ科人参属の多年生草本。
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