【肉メディア牧場応援プロジェクト第1弾】神戸熟成肉を買って・食べてサポート！ – Makuake 格付けや飼育法などに一定の基準を設け、それを満たしたものだけが認定される“高級食材”として多くの人の味覚を楽しませている“ブランド牛”。 松坂牛や飛騨牛、米沢牛など人気の品種はいくつか挙げられるが、中でも神戸牛は長い歴史を誇り『Kobe Beef』として海外旅行者にも人気を博している。 しかし、今後その神戸牛が日本で食べら...